Durante muchos años la fiesta de Moros y Cristianos estuvo ligada a las fiestas patronales, celebrándose el desfile de Moros y Cristianos el miércoles de la semana de fiestas.

En el 2001 se crea la Junta de Moros i Cristians "Ben Cabuts". En el 2008, por primera vez se celebra los Moros y Cristianos el fin de semana anterior a las fiestas patronales.

En la actualidad, los Moros y Cristianos se han convertido en una celebración con entidad propia, celebrándose el tercer fin de semana de agosto, previo a las Fiestas Patronales. Entre los actos programados destaca el Pregón, que da el pistoletazo de salida a las fiestas, los pasacalles y charangas, y la entrada de las filas moras y cristianas que pone punto final a la celebración. Una fiesta en la que no falta la música, el color, y el tesón de los vecinos de la Font d’en Carròs que cada año luchan por mantener una tradición que llama la atención de miles de turistas y curiosos.